Formation et réseautage en bioalimentaire

Formation et réseautage en bioalimentaire

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Jeu, 5 décembre 2019
Une première édition couronnée de succès

 

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La MRC du Granit en collaboration avec Créateurs de saveurs Cantons-de-l'Est et la coopérative du Marché public de Lac-Mégantic organisait, le 12 novembre dernier, une première rencontre de formation et de réseautage s'adressant aux producteurs et entreprises agroalimentaires de la MRC du Granit.

La formation aura permis aux participants d'en apprendre davantage sur les différents modes de mise en marché, valider certaines stratégies de ventes et partager leurs attentes face au défi de la distribution locale. L'activité se transformait ensuite en salon réseautage alors que des propriétaires de boutiques, marchés et restaurateurs étaient invités à la rencontre des producteurs présents pour découvrir leurs produits.

 

« Pour une première activité dans ce domaine, nous sommes satisfaits du taux de participation. Nous souhaitons maintenir les efforts d'accompagnement dans la poursuite du développement des projets agroalimentaires des entreprises locales, » a déclaré la directrice générale de la MRC du Granit, Madame Sonia Cloutier.

 

 Cette activité répond à l'action 5 identifiée dans le Plan de développement de la zone agricole (PDZA) adopté en mars 2018 qui implique de « Développer une stratégie d'achat local et établir un partenariat avec Créateurs de saveurs Cantons-de-l'Est permettant l'accès des produits locaux aux marchés de détails, aux restaurants, aux marchés publics et aux circuits agrotouristiques et gourmands ». Il est possible de consulter le document complet sur le site web de la MRC.

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Contact 
Véronique Lachance
Agente aux communications
MRC du Granit
819 583-0181, poste 117

Source 
Jean-Pierre Bellegarde
Coordonnateur du PDZA
Agent de maillage ARTERRE
MRC du Granit

Ghislain Lefebvre
Directeur
Créateurs de saveurs Cantons-de-l'Est